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Provenance des denrées
Le volume des approvisionnements en 2023 s'élève à 6 078 tonnes.
Les produits alimentaires proviennent en majorité de trois sources :
- les organismes nationaux et européens (CNES et FEAD-FSE+)
- la collecte nationale annuelle
- les grandes et moyennes surfaces (GMS) et l'industrie agroalimentaire (DONS & CLICKDONS).
Volume des denrées distribuées
Le volume des denrées distribuées aux associations en 2023 s’élève à 6 240 tonnes dont 1 399 tonnes de collectes gardées pour un nombre de bénéficiaires de l'ordre de 316 000, en hausse de 3% versus 2022.
La répartition par département montre la prépondérance de Paris et de la Seine-Saint-Denis du fait du nombre de personnes à aider et de la présence renforcée des associations.
Les collectes de printemps et d'automne
En 2023, le volume des deux collectes (printemps + novembre) s'élève à 1 707 tonnes soit une progression de 3,7%.
